お取り寄せスイーツのランキングでは必ず何がしかのチーズケーキが上位に入っています。
チーズ自体がバリエーション豊富な材料ですから、様々なチーズケーキが生み出されていますよね。
そんな中でも、北海道土産の定番として高い評判を受けているチーズケーキ。
それがルタオ(LeTAO)のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」です。
ドゥーブルフロマージュの口コミや評判を徹底調査してみました!
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ルタオ・チーズケーキ(ドゥーブルフロマージュ)について
ルタオのチーズケーキ、「ドゥーブルフロマージュ」。
名前はフランス語で2層のチーズという意味です。
上層はアンブロージ社のマスカルポーネを使ったふわふわのムース、下層はニューヨークチーズケーキになっています。
ドゥーブルフロマージュは、今は菓子工房フラノデリスのオーナーシェフである藤田美知男さんが考案したものです。
藤田美知男さんはルタオで技術指導をしていた事があり、ドゥーブルフロマージュが伝授され、ルタオの看板メニューになりました。
2013年に『松紳』というテレビ番組のお取り寄せコーナーで紹介され、爆発的な人気になったそうです。
カロリー
直径12cmと可愛らしいサイズですが、ルタオのチーズケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。
ドゥーブルフロマージュのカロリーは、100gあたり350kcalだそうです。
一般的なチーズケーキのカロリーは358kcalという事で、カロリーはそれほど変わらないですね。
ワンホールは330gで、1155Kcalです。
賞味期限
ドゥーブルフロマージュは冷凍で届きます。
ルタオの商品ページには、このように書かれています。
賞味期限について教えてください。
適した温度帯での保管で、お届け日より必ず10日以上お日持ちする商品をお届けしております。
なお、生産・出荷状況により賞味期限は異なってまいりますため、詳細は商品到着時にご確認くださいますようお願いいたします。
※冷凍商品は、解凍前・解凍後で賞味期限が異なりますので、ご注意ください。
引用元:LeTAO
冷凍状態なら10日以上の賞味期限が保証されているんですね。
2019年9月5日に購入した商品は、9月9日に届き、賞味期限は2020年2月5日でした。
賞味期限まで5か月あるものが届きました。
解凍後の消費期限は、解凍を始めてから48時間です。
解凍方法
ドゥーブルフロマージュの解凍方法を説明します。
解凍は5~8時間、冷蔵庫に入れておきます。
常温に出しっぱなしにしておくと、チーズがどろどろになってしまい、せっかくの2層の味わいが損なわれてしまいます。
ルタオのHPにもありますが、半解凍の状態でも食べられます。
私はちょっとかための半解凍の方が好みですね。
値段
ルタオのドゥーブルフロマージュは、北海道の店舗・オンラインショップ・催事場で購入する事が出来ます。
店舗では、ドゥーブルフロマージュのバースデーケーキなども売っているんですね!
オンラインショップはルタオのHP、楽天、Yahoo、Amazonにもありますがドゥーブルフロマージュの値段はどれも同じです。
ドゥーブルフロマージュ1個の値段は1,728円(税込)です。
『送料は別で890円』となっています。
送料が1000円を超えるショップもありますね。
食料品はネット通販でも2019年10月からの軽減税率の対象ですが、送料別と表示されている場合の送料は10%になります。
10月からは送料が変更されると思われます。
ドゥーブルフロマージュの食べ比べセットや2個セットの値段は、送料込みで3,990円(税込)です。
送料が500円になり、送料込みの食品は8%で据え置きですので、少しお得ですね!
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ルタオ・チーズケーキ(ドゥーブルフロマージュ)の口コミ・評判
ルタオのチーズケーキ(ドゥーブルフロマージュ)の口コミや評判をご紹介します。
RT>>LeTAOのドゥーブルフロマージュはほんと美味しいからおすすめだぞ!普通にお取り寄せも出来る!おいしい!とてもおいしい!(語彙力なし)
— 樽(:]ミ (@bl_JerryFish) June 27, 2019
はー完全解凍したドゥーブルフロマージュもおいしい…お口の中でとろけるよ
— 風森@原稿してる (@sttaryheavens) June 16, 2019
junさん!
ドゥーブルフロマージュは間違いない!
キングオブチーズケーキ!!!
(注:あくまで個人の感想です)私も帰省したら必ず食べます😋
— 🐩ミチュ姐🎑🐇ᴀᴍᴢɴꜱ (@MqdqMeM1chu) July 16, 2018
美味しいと大評判ですね!
自分へのご褒美でも、贈答用にも間違いありません。
お取り寄せの冷凍のものでも美味しいのですが、北海道の店舗のカフェで食べる生ドゥーブルフロマージュはもっと美味しいと評判のようです。
生ドゥーブルフロマージュ🧡
ふわふわだった😊 pic.twitter.com/eYzrZOig1g— りぃ汰@一応趣味垢 (@LyP72y) August 30, 2019
ドゥーブルフロマージュはチョコや苺、抹茶、季節でメロンなどもあります。
特にメロンはすごく評判が良かったです。
残念ながら、ルタオのドゥーブルフロマージュの味が落ちたという口コミもありました。
んー・・・ルタオのドゥーブルフロマージュ味が落ちたような気がする。。上のチーズの層が柔らか過ぎ。。あとコクがなくなったようなキガス。。
— KEIKO ITO (@JKYLLANDHYDE666) November 7, 2013
るるるるるたおのドゥーブルフロマージュ!なんか昔よりちっちゃくなったんじゃない? pic.twitter.com/1Orm9AvKSE
— まるるん🌃まんどら深海探査機構 (@marurun0102) March 8, 2018
今でも美味しいのに、昔はどれだけ美味しかったのでしょうか。
サイズも少し小さくなったみたいですね。
まとめ(評価)
そんなに美味しいと評判の高いものならば、食べるべきでしょう!
というわけで、さっそくドゥーブルフロマージュを取り寄せてみました。
入れ物の箱もかわいくて良いですね。
レアチーズのふわふわと、下層のベイクドチーズのしっかりした味がとても美味しいです。
評価が高いのも納得しました!
まだ知らない人は、一度食べるべきだと思います。
ルタオのドゥーブルフロマージュ、ぜひチェックしてみてくださいね!
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